ﻧﮕﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﻭ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﺳﻼﻡ ﻭ ﻋﺮﻓﺎﻥ ﺍﺳﻼﻣﯽ

  1. خانه
  2. chevron_right
  3. پرستار بیمار در منزل
  4. chevron_right
  5. ﻧﮕﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﻭ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﺳﻼﻡ ﻭ ﻋﺮﻓﺎﻥ ﺍﺳﻼﻣﯽ

 ﻫﺮ ﭼﻨﺪ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﺻﻞ ﯾﮏ ﻣﻮﺿﻮﻉ ﭘﺰﺷﮑﯽ ﻭ ﻓﻠﺴﻔﯽ ﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﭼﻮﻥ ﯾﮏ ﻭﺍﻗﻌﯿﺖ ﻣﺤﺾ ﺩﺭﻣﻮﺭﺩ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺍﺯ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﺭﺍه‌های ﻋﻠﻮﻡ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺧﺘﻢ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻗﺎﺑﻞ ﺍﺛﺒﺎﺕ ﺍﺳﺖ .

ﺍﯾﻦ ﻣﻘﺎﻟﻪ ﺳﻌﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﭼﺸﻢ ﺍﻧﺪﺍﺯ ﻭﺍﻗﻌﯽ افراد متشرع را که با مقیدات دینی به بحث تغذیه می‌نگرند ﺗﺮﺳﯿﻢ ﻧﻤﺎﯾﺪ. ﺍﺳﻼﻡ ﻭ ﻋﺮﻓﺎﻥ ﺍﺳﻼﻣﯽ ﺑﺎ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﭼﻪ ﻧﺴﺒﺘﯽ ﺩﺍﺭﺩ؟
ﺁﯾﺎ ﺁن رﺍ ﻣﻨﻊ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﯾﺎ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽﮐﻨﺪ؟

ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ، ﻋﺒﺎﺭﺗﺴﺖ ﺍﺯ ﭘﺮﻫﯿﺰ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﺟﺎﻧﺪﺍﺭﺍﻥ ﮐﻪ ﺩﺭﻣﺮﺍﺣﻠﯽ ﺑﺎﻻﺗﺮ ﻭ ﮐﺎﻣﻞ ﺗﺮ ﺷﺎﻣﻞ ﭘﺮﻫﯿﺰ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﻫﺎﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻣﻮﺍﺩ لبنی ﮐﻪ ﺧﺎﺳﺘﮕﺎﻩ ﺟﺎﻧﻮﺭﯼ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻧﯿﺰ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ .

ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﺩﺭ ﮐﻨﺎﺭ ﻧﺨﻮﺭﺩﻥ ﻭ ﯾﺎ ﮐﻤﺘﺮ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻓﺮﺍﻭﺭﺩﻩﻫﺎﯼ ﺟﺎﻧﻮﺭﯼ ﺑﺎ ﺁﺯﺍﺭ ﻭ ﮐﺸﺘﺎﺭ ﺁﻥﻫﺎ ﻧﯿﺰ ﻣﺨﺎﻟﻒﺍﻧﺪ. ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﺍﺯ ﭘﻮﺷﯿﺪﻥ ﻟﺒﺎﺱﻫﺎﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﭼﺮﻡ، ﺍﺑﺮﯾﺸﻢ، ﻭ ﺧَﺰ ﮐﻪ ﺍﺯ ﮐﺸﺘﻦ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﺁﻣﺪﻩ ﻧﯿﺰ ﭘﺮﻫﯿﺰ ﻣﯽﮐﻨﻨﺪ.
ﺩﺭ ﻭﮔﻨﯿﺴﻢ (veganism) ﮐﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﺻﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﻣﻘﺎﻟﻪ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﻫﻤﻪٔ ﻓﺮﺍﻭﺭﺩﻩﻫﺎﯼ ﺟﺎﻧﻮﺭﯼ، ﭼﻪ ﺍﺯ ﮐﺸﺘﻦ ﺟﺎﻧﺪﺍﺭﺍﻥ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﺁﻣﺪﻩ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻭ ﭼﻪ ﺑﺎ ﺑﻬﺮﻩﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺁﻥﻫﺎ (ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ، ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ ﻭ . . .)، ﭘﺮﻫﯿﺰ ﻣﯽﺷﻮﺩ.
ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﺩﺭ ﻫﻤﻪٔﮐﺸﻮﺭﻫﺎﯼ ﺟﻬﺎﻥ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺑﻌﻀﯽ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎ ﻫﻤﺎﻧﻨﺪ ﻫﻨﺪ، ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺭﯾﺸﻪﻫﺎﯼ ﺗﺎﺭﯾﺨﯽ ﻭ ﻣﺬﻫﺒﯽ ﺍﺳﺖ .

ﺩﺭ ﺩﯾﻦ ﺍﺳﻼﻡ ﻧﯿﺰ ﻣﺎﻧﻨﺪ دیگر ﺍﺩﯾﺎﻥ ﺍﻟﻬﯽ، ﺗﺎﮐﯿﺪ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺮ ﻧﻮﻉ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺑﻪ ﺧﺼﻮﺹ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻭ ﺳﺎﻟﻢ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ.

ﺣﺘﯽ ﺩﺭ ﻗﺮﺁﻥ ﺁﻣﺪﻩ ﺍﺳﺖ:
«فَانظُرْ إِلَی طَعَامِکَ وَشَرَابِکَ لَمْ یَتَسَنَّهْ»
ﯾﻌﻨﯽ ﺩﺭ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﻭ ﻧﻮﺷﯿﺪﻧﯽ ﺧﻮﯾﺶ ﺑﻨﮕﺮ ﮐﻪ ﻃﻌﻢ ﻭ ﺭﻧﮓ ﺁﻥ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ.[۱] (که قطعاً یکی از فاکتورهای اصلی تغییر طعم و رنگ در مواد غذایی آتش است و این آیه می‌تواند کامل ترین دلیل برای تایید خام گیاه خواری باشد.)

ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺯﻣﯿﻨﻪ، ﺷﯿﻌﻪ ﻭ ﺳﻨﯽ ﺣﺪﯾﺜﯽ ﺍﺯ ﺍﻣﺎﻡ ﻋﻠﯽ (ع) ﻧﻘﻞ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ ﮐﻪ :
« لا تجعلوا بطونکم مقابر الحیوانات»
شکم‌های ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﮔﻮﺭﺳﺘﺎﻥ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻧﮑﻨﯿﺪ![۲]

ﮔﺮﭼﻪ ﺩﺭ ﻗﺮآﻥ ﺁﯾﺎﺗﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺣﻼﻝ ﺑﻮﺩﻥ ﻭ ﯾﺎ ﺣﺮﺍﻡ ﺑﻮﺩﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﺮﺧﯽ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺁﻣﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﻫﯿﭽﮑﺪﺍﻡ ﺍﺯ ﺁﻧﻬﺎ ﻧﻤﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺩﻟﯿﻠﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺸﺘﺎﺭ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻭ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭﯼ ﻣﺴﻠﻤﯿﻦ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﻫﺎ ﺑﺎﺷﻨﺪ؛ ﺯﯾﺮﺍ ﮐﻪ ﻃﺒﻖ ﮔﻔﺘﻪی ﺍﻣﺎﻡ ﻋﻠﯽ (ع) ﺩﺭ ﻧﻬﺞ ﺍﻟﺒﻼﻏﻪ ﺁﯾﺎﺕ ﻗﺮآﻥ ﺑﺮ ۶ ﺩﺳﺘﻪ ﺍﻧﺪ: ﻋﺎﻡ، ﺧﺎﺹ، محکم، ﻣﺘﺸﺎﺑﻪ، ﻧﺎﺳﺦ ﻭ ﻣﻨﺴﻮﺥ .
ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﻋﺮﺑﺴﺘﺎﻥ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺭﻭﺯﮔﺎﺭ ﻭ ﻭﺟﻮﺩ ﺑﯿﺎﺑﺎﻧﻬﺎﯼ ﺑﯽ ﺁﺏ ﻋﻠﻒ ﮐﻪ ﺍﻣﮑﺎﻥ ﮐﺸﺎﻭﺭﺯﯼ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ ﻭ ﻭﺟﻮﺩ ﺷﮑﻞ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﯽ ﻏﯿﺮ ﻣﺘﻤﺮﮐﺰ ﻭ ﺑﯿﺎﺑﺎﻧﮕﺮﺩﯼ، ﺗﻮﺣﺶ ﻋﻤﻮﻣﯽ ﻭ ﺑﺪﻭﯼ ﺑﻮﺩﻥ ﺍﮐﺜﺮ ﺍﻋﺮﺍﺏ ﺁﻥ ﺳﺮﺯﻣﯿﻦ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺯﻣﺎﻥ ﺻﺪﻭﺭ ﭼﻨﯿﻦ ﺍﺣﮑﺎﻣﯽ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻏﺎﺯ ﺍﺻﻼﺡ ﺳﺎﺧﺘﺎﺭ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﯽ ﺁﻧﺎﻥ ﻻﺯﻡ می‌نموﺩ.

ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﻭﻗﺘﯽ ﺍﺳﻼﻡ ﻇﻬﻮﺭ ﮐﺮﺩ ﻣﺮﺩﻡ ﺁﻧﺠﺎ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﮔﺮﺍﺯ، ﮐﺮگدﻥ، ﺳﮓ، ﺷﺘﺮ، ﺭﻭﺑﺎﻩ ﻭ ﺧﻮﮎ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺗﺎ ﺳﻮﺳﻤﺎﺭ، ﻣﻠﺦ، ﻣﺎﺭ ﻭ ﻫﺮ ﭘﺮﻧﺪﻩ ﻭ ﭼﺮﻧﺪﻩ ﻭ ﺧﺰﻧﺪﻩ ی ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺭﺍ ﮐﻪ ﻣﯽ ﯾﺎﻓﺘﻨﺪ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﺩﻧﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﺻﺪﻭﺭ ﺍﺣﮑﺎﻡ ﺣﻼﻝ ﻭ ﺣﺮﺍﻡ ﻭ ﺗﻔﮑﯿﮏ ﺑﯿﻦ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﭘﺎﮐﯽ ﯾﺎ ﻧﺎﭘﺎﮐﯽ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﺁﻥ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﻫﻤﺎﻥ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﺑﯿﻦ ﺑﺪ ﻭ ﺑﺪﺗﺮ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﺤﺪﻭﺩﯾﺖ ﻭ ﺍﺻﻼﺡ ﺩﺭ ﻏﺬﺍﯼ ﺍﻋﺮﺍﺏ ﺑﺪﻭﯼ ﺧﻮﺩ ﺍﻧﻘﻼﺑﯽ ﺑﺰﺭﮒ ﺑﻪ ﺣﺴﺎﺏ ﻣﯽ ﺁﻣﺪﻩ ﺍﺳﺖ.
ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺯﯾﺴﺘﯽ ﻭ ﻓﺮﻫﻨﮕﯽ ﻃﻮﺭﯼ ﻧﺒﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻄﻮﺭ ﻣﻄﻠﻖ ﻣﻨﻊ ﺷﻮﺩ، ﺍﻣﺎ ﺣﻀﺮﺕ ﻋﻠﯽ (ع) ﺑﺪﯾﻦ ﮔﻮﻧﻪ ﻧﻈﺮ ﻣﻨﻔﯽ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ ﺁﻥ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩﺍﻧﺪ .

ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻓﻘﻬﯽ «ﺣﻼﻝ » ﺑﻮﺩﻥ ﺑﺎ «ﻭﺍﺟﺐ» ﺑﻮﺩﻥ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﺍﺳﺖ.
ﻭﺍﺟﺐ ﺁﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﯽ ﺍﻣﺎ ﺣﻼﻝ ﺍﻣﺮﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺮﺧﯽ ﻣﺼﺎﺩﯾﻖ ﺁﻥ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻮﺍﻗﻊ ﺍﺿﻄﺮﺍﺭ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺯﻣﺎﻥ ﻗﺤﻄﯽ ﻭ ﻭﻗﻮﻉ ﺑﻼﯾﺎﯼ ﻋﻈﯿﻢ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻫﯿﭻ ﺁﺫﻭﻗﻪ ﺍﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻧﺒﺎﺷﺪ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻋﺼﺮ ﯾﺦ ﺑﻨﺪﺍﻥ ﮐﻪ ﺗﻤﺎﻡ ﮔﯿﺎﻫﺎﻥ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺭﻓﺘﻪ ﺑﻮﺩ .
ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻭﺟﻮﺩ ﺳﻮﺭﻩ ﻫﺎﯾﯽ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺑﻘﺮﻩ (ﮔﺎﻭ) ﯾﺎ ﻧﻤﻞ (ﻣﻮﺭﭼﻪ) ﺩﺭ ﻗﺮﺁﻥ ﻧﺸﺎﻧﻪی ﻧﻘﺶ ﮐﻠﯿﺪﯼ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻭ ﺣﺸﺮﺍﺕ ﺩﺭ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﻭ ﻭﺟﻮﺩ ﭘﯿﺎﻣﺒﺮﯼ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺳﻠﯿﻤﺎﻥ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺗﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻫﺪﻫﺪ ﻭ ﻣﻮﺭﭼﻪ ﺍﺭﺗﺒﺎﻁ ﮐﻼﻣﯽ ﺑﺮﻗﺮﺍﺭ می‌کرده ﻧﺸﺎﻥ ﺩﻫﻨﺪﻩ ی ﺷﻌﻮﺭ ﻭ ﺯﺑﺎﻥ ﻧﻄﻖ ﺩﺭ ﺑﯿﻦ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺣﻘﯿﻘﺖ ﺁن را ﮐﻪ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﮔﻮﻧﻪ ﻧﺒﻮﺩﻩ ﻭ ﻣﻠﺖ ﻫﺎﯾﯽ ﺩﯾﮕﺮ (امم مثلکم) ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﻣﯽ ﻧﻤﺎﯾﺪ .

ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺧﺪﺍﻭﻧﺪ ﮔﯿﺎﻫﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻋﻈﻤﺖ ﺧﺎﺻﯽ ﯾﺎﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﺣﺘﯽ ﺑﻪ ﺁﻧﻬﺎ ﺳﻮﮔﻨﺪ ﻧﯿﺰ می‌خوﺭﺩ:
«وَالتِّینِ وَالزَّیْتُونِ »
ﺳﻮﮔﻨﺪ ﺑﻪ ﺍﻧﺠﯿﺮ ﻭ ﺯﯾﺘﻮﻥ.[۳]

 ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﺟﺎﯼ ﻗﺮﺁﻥ ﮔﯿﺎﻫﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻏﺬﺍﯼ ﺑﻬﺸﺘﯽ ﯾﺎ ﻏﺬﺍﯼ ﭘﺎﮐﯿﺰﻩ ﻣﻌﺮﻓﯽ ﻣﯽ ﻧﻤﺎﯾﺪ ﮐﻪ ﻧﺎﻡ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺫﮐﺮ ﺷﻤﺎﺭﻩ ﺁﯾﻪ ﻭ ﺳﻮﺭﻩ ﺑﯿﺎﻥ می‌کنم: ﺧﺮﻣﺎ, ﺍﻧﮕﻮﺭ, ﺯﻳﺘﻮﻥ, ﺍﻧﺎﺭ, ﻣﻮﺯ, ﺍﻧﺠﻴﺮ, ﺧﻴﺎﺭ, ﺳﻴﺮ, ﻋﺪﺱ ﻭ ﭘﻴﺎﺯ .

  1. ﺳﻮﺭﻩ انعام, ﺁﯾﻪ ۱۴۱ : ﻭ ﺍﻭﺳﺖ ﻛﺴﻰ ﻛﻪ باغ‌هایی ﺑﺎ ﺩﺍﺭﺑﺴﺖ ﻭ ﺑﺪﻭﻥ ﺩﺍﺭﺑﺴﺖ ﻭ ﺧﺮﻣﺎﺑﻦ ﻭ ﻛﺸﺘﺰﺍﺭ ﺑﺎ ﻣﻴﻮﻩ ﻫﺎﻯ ﮔﻮﻧﺎﮔﻮﻥ ﺁﻥ ﻭ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻭ ﺍﻧﺎﺭ ﺷﺒﻴﻪ ﺑﻪ ﻳﻜﺪﻳﮕﺮ ﻭ ﻏﻴﺮ ﺷﺒﻴﻪ ﭘﺪﻳﺪ ﺁﻭﺭﺩ ﺍﺯ ﻣﻴﻮﻩ ﺁﻥ ﭼﻮﻥ ﺛﻤﺮ ﺩﺍﺩ ﺑﺨﻮﺭﻳﺪ ﻭ ﺣﻖ [ﺑﻴﻨﻮﺍﻳﺎﻥ ﺍﺯ] ﺁﻥ ﺭﺍ ﺭﻭﺯ ﺑﻬﺮﻩﺑﺮﺩﺍﺭﻯ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺪﻫﻴﺪ [ﻭﻟﻰ] ﺯﻳﺎﺩﻩﺭﻭﻯ نکنید ﻛﻪ ﺍﻭ ﺍﺳﺮﺍﻓﻜﺎﺭﺍﻥ ﺭﺍ ﺩﻭﺳﺖ ﻧﺪﺍﺭﺩ.
  2. ﺳﻮﺭﻩ رعد, ﺁﯾﻪ ۴ : ﻭ ﺩﺭ ﺯﻣﻴﻦ ﻗﻄﻌﺎﺗﻰ ﺍﺳﺖ ﻛﻨﺎﺭ ﻫﻢ ﻭ ﺑﺎﻏﻬﺎﻳﻰ ﺍﺯ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﻭ ﻛﺸﺘﺰﺍﺭﻫﺎ ﻭ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﺧﺮﻣﺎ ﭼﻪ ﺍﺯ ﻳﻚ ﺭﻳﺸﻪ ﻭ ﭼﻪ ﺍﺯ ﻏﻴﺮ ﻳﻚ ﺭﻳﺸﻪ ﻛﻪ ﺑﺎ ﻳﻚ ﺁﺏ ﺳﻴﺮﺍﺏ ﻣﻰﮔﺮﺩﻧﺪ ﻭ [ﺑﺎ ﺍﻳﻦ ﻫﻤﻪ] ﺑﺮﺧﻰ ﺍﺯ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻴﻮﻩ [ﺍﺯ ﺣﻴﺚ ﻣﺰﻩ ﻭ ﻧﻮﻉ ﻭ ﻛﻴﻔﻴﺖ] ﺑﺮ ﺑﺮﺧﻰ ﺩﻳﮕﺮ ﺑﺮﺗﺮﻯ ﻣﻰﺩﻫﻴﻢ؛ ﺑﻰ ﮔﻤﺎﻥ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ [ﺍﻣﺮ ﻧﻴﺰ] ﺑﺮﺍﻯ ﻣﺮﺩﻣﻰ ﻛﻪ ﺗﻌﻘﻞ ﻣﻰﻛﻨﻨﺪ ﺩﻻﻳﻞ [ ﺭﻭﺷﻨﻰ] ﺍﺳﺖ.
  3. ﺳﻮﺭﻩ نحل, ﺁﯾﻪ ۱۱ : ﺑﻪ ﻭﺳﻴﻠﻪ ﺁﻥ ﻛﺸﺖ ﻭ ﺯﻳﺘﻮﻥ ﻭ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﺧﺮﻣﺎ ﻭ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﻭ ﺍﺯ ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ [ﺩﻳﮕﺮ] ﺑﺮﺍﻯ ﺷﻤﺎ می‌ﺭﻭﻳﺎﻧﺪ ﻗﻄﻌﺎ ﺩﺭ ﺍﻳﻨﻬﺎ ﺑﺮﺍﻯ ﻣﺮﺩﻣﻰ ﻛﻪ ﺍﻧﺪﻳﺸﻪ ﻣﻰﻛﻨﻨﺪ ﻧﺸﺎﻧﻪﺍﻯ ﺍﺳﺖ
  4. ﺳﻮﺭﻩ واقعه, ﺁﯾﻪ ۲۹ : ﻭ درخت‌های ﻣﻮﺯ ﻛﻪ ﻣﻴﻮﻩﺍﺵ ﺧﻮﺷﻪ ﺧﻮﺷﻪ ﺭﻭﻯ ﻫﻢ ﭼﻴﺪﻩ ﺍﺳﺖ.

ﺍﺯ ﺳﻮﯼ ﺩﯾﮕﺮ، ﻃﺒﻖ ﺣﺪﯾﺚ ﻣﺸﻬﻮﺭ‌: «لا ضَررَ وَلا ضِرار فی الإِسلام» ﻭ ﯾﺎ «ﮐُﻞ ﻣُﻀِﺮٌٍ ﺣَﺮﺍﻡ» [۴] ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﺯﯾﺎﻥ ﺭﺳﺎﻧﺪﻥ ﺑﻪ ﻃﺒﯿﻌﺖ، ﺧﻮﺩ ﻭ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﻣﻤﻨﻮﻉ ﺩﺍﻧﺴﺘﻪ ﺷﺪﻩ.
ﻭ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﻋﺪﯾﺪﻩ ﺍﯼ ﮐﻪ ﮐﺸﺘﺎﺭ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻭ همین طوﺭ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺑﯽ ﺭﻭﯾﻪ ﻭ ﺻﻨﻌﺘﯽ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﭼﺮﺧﻪ ی ﻃﺒﯿﻌﺖ، ﻻﯾﻪ ی ﺍﺯﻥ ﻭ ﺟﻬﺎﻥ ﻫﺴﺘﯽ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺩﺍﻧﺶ ﭘﺰﺷﮑﯽ ﺛﺎﺑﺖ ﮐﺮﺩﻩ ﮐﻪ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﮔﻮﺷﺖ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺍﺳﺖ (ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ، ﺗﺼﻠﺐ ﺷﺮﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﻣﻮﺟﺐ ﻧﺎﺭﺳﺎﯾﯽ ﮔﺮﺩﺵ ﺧﻮﻥ ﻭ ﺳﮑﺘﻪ ﻣﻐﺰﯼ می‌شود ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯾﯽ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻋﻔﻮﻧﺖ ﺑﺎﮐﺘﺮﯾﺎﯾﯽ, ﻧﻘﺮﺱ ﻭ…) ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻫﻮﺭﻣﻮﻥ ﻫﺎ ﻭ ﺁﻧﺘﯽ ﺑﯿﻮﺗﯿﮏ ﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻭﺍﺭﺩ ﻏﺬﺍﯼ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ می‌شوند ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺪﻥ ﻣﺎ ﻣﻀﺮ ﻫﺴﺘﻨﺪ.

ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻧﺎﻣﻨﺎﺳﺐ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻭ ﮐﺸﺘﺎﺭﮔﺎﻩ ﻭ ﺧﻄﺮ ﺁﻟﻮﺩﮔﯽ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺑﯿﻤﺎﺭی‌های ﺩﺍﻣﯽ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ.
ﻓﻘﻂ می‌توﺍﻥ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﮔﺮﻓﺖ ﮐﻪ ﮔﻮﺷﺖ نمی‌توﺍﻧﺪ ﺍﺯ ﺁﺯﻣﻮﻥ ﺣﺪﯾﺚ «لا ضَررَ وَلا ضِرار فی الإِسلام» ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﻋﺒﻮﺭ ﮐﻨﺪ.

ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻧﺰﺩﯾﮑﺎﻥ ﺍﺻﺤﺎﺏ ﺍﻣﺎﻡ ﺻﺎﺩﻕ (ع) ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﻋﺠﻼﻥ ﻧﻘﻞ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﮐﻪ ﺷﺒﯽ ﺩﺭ ﺧﺪﻣﺖ ﺁﻥ ﺣﻀﺮﺕ ﺑﻮﺩﻡ.
ﺳﻔﺮﻩﺍﯼ ﺁﻭﺭﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺳﺮﮐﻪ ﻭ ﺯﯾﺘﻮﻥ ﻭ ﮔﻮﺷﺖ ﺑﻮﺩ. ﺍﻣﺎﻡ ﺻﺎﺩﻕ (ع) ﮔﻮﺷﺖ ﺭﺍ ﺑﺮﻣﯽ ﺩﺍﺷﺖ ﻭ ﭘﯿﺶ ﻣﻦ ﻣﯽ ﮔﺬﺍﺷﺖ ﻭ ﺧﻮﺩﺵ ﺳﺮﮐﻪ ﻭ ﺯﯾﺘﻮﻥ ﻣﯽﺧﻮﺭﺩ ﻭ ﮔﻮﺷﺖ ﻣﯿﻞ ﻧﻤﯽﮐﺮﺩ ﻭ ﻣﯽﻓﺮﻣﻮﺩ :
«ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﻏﺬﺍﯼ ﻣﻦ ﻭ ﻏﺬﺍﯼ ﻫﻤﻪ ﺍﻧﺒﯿﺎﺀ ﻭ ﺍﻭﺻﯿﺎﺀ» [۵] ﻭ ﻋﺎﯾﺸﻪ ﻫﻤﺴﺮ ﭘﯿﺎﻣﺒﺮ (ﺹ) ﻫﺰﺍﺭﺍﻥ ﺩﺭﻫﻢ ﺟﻬﺖ ﻃﻌﺎﻡ ﺧﺮﺝ ﻣﯽﮐﺮﺩ، ﻭﻟﯽ ﮔﻮﺷﺖ ﺭﺍ ﮐﻪ ﯾﮏ ﺩﺭﻫﻢ ﻗﯿﻤﺖ ﺩﺍﺷﺖ، ﻧﻤﯽﺧﺮﯾﺪ. [۶]

ﻭ ﺍﺯ ﺣﻀﺮﺕ ﺻﺎﺩﻕ (ع) ﻣﻨﻘﻮﻝ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ «ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﭼﻬﻞ ﺭﻭﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻧﺨﻮﺭﺩ، ﺩﺭ ﮔﻮﺷﺶ ﺍﺫﺍﻥ ﺑﮕﻮﯾﯿﺪ.» [۷] (ﯾﻌﻨﯽ ﺗﺎﺯﻩ ﻣﺘﻮﻟﺪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﭼﻬﻞ ﺭﻭﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻧﺨﻮﺭﺩﻥ، ﺍﻭ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺁﻟﻮﺩﮔﯽﻫﺎ ﭘﺎﮎ ﮐﺮﺩﻩ.) البته تعبیرهای دیگری هم از این حدیث شده است .

ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﮔﺬﺷﺘﻪ، ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ مشاهیر ﻭ بزرگان ﻋﺮﻓﺎﻥ و فرهنگ ﺍﺳﻼﻣﯽ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭ ﺑﻮﺩﻩﺍﻧﺪ ﻭ ﺻﺮﺍﺣﺘﺎً ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻗﺮﻣﺰ ﻣﻨﻊ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ .
ﺭﯾﻨﻮﻟﺪ ﻧﯿﮑﻠﺴﻮﻥ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ؛ ﺯﻣﺎنی که ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻋﺎﻣﯽ ﻣﻮﻻﻧﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻧﺨﻮﺭﺩﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﻧﻬﯽ می‌کرﺩﻧﺪ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺛﺒﺎﺕ ﺣﺮﻑ ﺧﻮﯾﺶ ﺁﯾﺎﺗﯽ ﺍﺯ ﻗﺮﺁﻥ ﺭﺍ می‌خواندند ﻣﻮﻻﻧﺎ ﺩﺭ ﭘﺎﺳﺦ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﺖ ﺭﺍ ﻣﯽ ﮔﻔﺖ:
ﻣﺎ ﺯ ﻗﺮﺁﻥ ﻣﻐﺰ ﺭﺍ ﺑﺮﺩﺍﺷﺘﯿﻢ  //  ﭘﻮﺳﺖ ﺭﺍ ﺑﻬﺮ ﺧﺮﺍﻥ ﺑﮕﺬﺍﺷﺘﯿﻢ
ﯾﻌﻨﯽ ﻟﻄﺎﻓﺖ ﺭﻭﺡ ﻭ ﻧﺨﻮﺭﺩﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻫﺪﯾﻪ ﺍﯾﺴﺖ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺑﺎﻃﻦ ﻗﺮﺁﻥ می‌شود ﮔﺮﻓﺖ هر چند که با ظاهر آن تفاوتی ملموس مشهود باشد.

ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺍﺯ ﻣﺸﻬﻮﺭﺗﺮﯾﻦ ﻋﺮﻓﺎﯼ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭ٬‌ ﻋﺎﺭﻑ ﮐﺎﻣﻞ ﺟﻨﺎﺏ ﺷﯿﺦ ﻣﻌﺮﻭﻑ ﮐﺮﺧﯽ، ﻧﺎﺑﻐﻪ ی ﻋﺮﻓﺎﻥ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﺎﻧﻮ ﺭﺍﺑﻌﻪ ﻋﺪﻭﯾﻪ، ﺷﯿﺦ ﺍﮐﺒﺮ ﻣﺤﯿﯽ ﺍﻟﺪﯾﻦ ﺍﺑﻦ ﻋﺮﺑﯽ، ﻋﻄﺎﺭ، ﺷﯿﺦ ﻣﺤﻤﻮﺩﺷﺒﺴﺘﺮﯼ، ﺑﺎبا ﻃﺎﻫﺮ، ﺣﺎﻓﻆ ﻭ … ﺑﻮﺩﻩﺍﻧﺪ.

ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺷﺎﻋﺮﺍﻥ ﻋﺎﺭﻑ ﺳﺮﻭﺩﻩ ﺍﺳﺖ :
ﺯﻧﺪﻩﺍﯼ ﺭﺍ ﮐﻨﯽ ﺷﮑﻢ ﭘﺎﺭﻩ  //  ﺗﺎ ﺷﮑﻢ ﭘﺮ ﮐﻨﺪ ﺷﮑﻤﺒﺎﺭﻩ !!

ﮐﺎﻓﯽ ﺍﺳﺖ ﺗﻨﻬﺎ ﭼﻬﻞ ﺭﻭﺯ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ گوشت ﭘﺮﻫﯿﺰ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﺳﺒﮑﯽ ﻭ ﺭﻫﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﺩﺭﮎ ﮐﻨﯿﺪ.

Vegetarian

ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺁﻧﭽﻪﺩﺭ ﺑﺎﻻ ﮔﻔﺘﯿﻢ، ﺑﺤﺚ ﺗﺮﮎ ﮔﻮﺷﺖ ﻋﻠﯿﺮﻏﻢ ﺁﻧﭽﻪ ﺑﻌﻀﯽ ﺍﺩﻋﺎ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ، ﻧﻪ ﺑﺪﻋﺖ ﺩﺭ ﺍﺳﻼﻡ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻧﻪ ﺍﺯ ﺍﺩﯾﺎﻥ ﺩﯾﮕﺮ ﻭﺍﺭﺩ ﺍﺳﻼﻡ ﺷﺪﻩ.
ﭼﯿﺰﯼ ﺑﻮﺩﻩ ﮐﻪ ﭘﯿﺸﻮﺍﯾﺎﻥ ﺍﺳﻼﻡ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ . ﻭﺁﻧﮕﻬﯽ ﻫﺮﮔﺰ ﺁﻧﺮﺍ ﺣﺮﺍﻡ ﻧﮑﺮﺩﻩﺍﻧﺪ، ﺑﻠﮑﻪ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﮐﺮﺩﻩﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻮﺩ .

باﺗﻘﺪﯾﻢ ﺍﺣﺘﺮﺍﻡ ﺑﻪ ﻭﮔﺎن‌های ﻋﺰﯾﺰ ﻭ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﺑﺮﺍﯼ ﻭﺭﻭﺩ ﺑﻪ ﺩﻧﯿﺎﯼ ﺯﯾﺒﺎﯼ صلح (ﻭﮔﺎﻥ) ﻫﺴﺘﻨﺪ .

بابک توتونچی – دبیر مکتب حرمت حیات

لینک منبع : ﻧﮕﺎﻫﯽ ﺑﻪ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﻭ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﺳﻼﻡ ﻭ ﻋﺮﻓﺎﻥ ﺍﺳﻼﻣﯽ
_____
ﭘﺎﻭﺭﻗﯽ ﻫﺎ؛
[۱] . ﺑﻘﺮﻩ ۲۵۹

[۲] . ﻗﻨﺪﻭﺯﯼ، ﯾﻨﺎﺑﯿﻊ ﺍﻟﻤﻮﺩﻩ /۱۵۰ ؛
ﺍﺑﻦ ﺍﺑﯽ ﺍﻟﺤﺪﯾﺪ، ﺷﺮﺡ ﻧﻬﺞ ﺍﻟﺒﻼﻏﻪ ۱/۲۶ ؛
ﺣﻠﯽ، ﺷﺮﺡ ﺗﺠﺮﯾﺪ ﺍﻻﻋﺘﻘﺎﺩ /۵۲۶ ؛
ﺗﺴﺘﺮﯼ، ﺑﻬﺞ ﺍﻟﺼﺒﺎﻏﻪ ۱/۸۵ ؛
ﻣﺠﻠﺴﯽ، ﺑﺤﺎﺭ ﺍﻻﻧﻮﺍﺭ ۴۱/۱۴۸ ؛
ﺻﺪﺭ، ﻓﻘﻪ ﺍﻻﺧﻼﻕ /۲۰ ؛
ﺳﯿﺪ ﺍﺣﻤﺪ،ﺍﻟﺤﻘﯿﻘﻪ ﺍﻟﻀﺎﺋﻌﻪ /۳۱۴ ؛
ﺁﻝ ﻗﻄﯿﻂ، ﺍﮐﺘﺸﻔﺖ ﺍﻟﺤﻘﯿﻘﻪ /۱۸۰ ؛
ﺷﯿﺮﺍﺯﯼ،ﻟﯿﺎﻟﯽ ﺑﯿﺸﺎﻭﺭ /۹۷۸؛
ﻋﺎﻣﻠﯽ، ﺍﻟﺼﺤﯿﺢ ﻣﻦ ﺳﯿﺮﻩ ﺍﻻﻣﺎﻡ ﻋﻠﯽ ۲۲/۲۸۵ ؛
ﻗﺰﻭﯾﻨﯽ، ﺍﻻﻣﺎﻡ ﻋﻠﯽ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻬﺪ ﺍﻟﯽ ﺍﻟﻠﺤﺪ /۱۲ ؛
ﺻﺎﺩﻕ ﻫﺪﺍﯾﺖ، ﻓﻮﺍﯾﺪﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ /۱.

[۳] . زیتون ۱

[۴] . ﺍﺑﻦ ﺣﺠﺮ، ﻓﺘﺢ ﺍﻟﺒﺎﺭﯼ ۵/۳۴ -۳۵ ؛
ﻓﯿﺾ ﮐﺎﺷﺎﻧﯽ، ﺍﻟﻮﺍﻓﯽ ۳/۱۳۶ ؛
ﺣﺮ ﻋﺎﻣﻠﯽ، ﻭﺳﺎﺋﻞ ﺍﻟﺸﯿﻌﻪ ۱۷/۳۴۱ ﻭ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﭘﺮﺷﻤﺎﺭ ﺩﯾﮕﺮ .

[۵] . ﻣﺠﻠﺴﯽ ﺍﻭﻝ، ﺭﺳﺎﻟﻪ ﺗﺸﻮﯾﻖ ﺍﻟﺴﺎﻟﮑﯿﻦ /۸ ﺑﻨﻘﻞ ﺍﺯ ﮐﺘﺎﺏ ﺍﻃﻌﻤﻪ .

[۶] . ﻏﺰﺍﻟﯽ، ﮐﯿﻤﯿﺎﯼ ﺳﻌﺎﺩﺕ ۲/۱۳۱ .

[۷] . ﻣﺠﻠﺴﯽ، ﺣﻠﯿﻪ ﺍﻟﻤﺘﻘﯿﻦ ۷۴.


قرآن و گیاهخواری

بیش از ۳۵۰ آیه در مورد تغذیه در قرآن کریم خداوند بیان فرموده
ده تا دوازده تا از این آیه ها در مورد غذاهای گوشتی است سه تا چهار آیه در مورد غذاهای دریایی بقیه آیات در مورد غذاهای گیاهی است
اشخاصی که ایمان می آورند خداوند به آنها وعده ی غذاهای گیاهی میدهد در بهشت سوره ی مبارکه ابراهیم آیه یک اگر به قرآن متمسک بشویم از ظلمت و تاریکی خارج میشویم
در سوره مبارکه غافر آیه ی شصت و چهار خداوند میفرمایند فتبارک الله رب العالمین در مورد خلق غذای انسان
در قرآن چهار تا فل ینظر فرموده که فعل امر است که خداوند دستور میدهد که ای انسان به غذای خود تفکر کن که تو را کجا میبرد؟ در سوره
مبارکه طارق آیه پنج و سوره مبارکه حج آیه پانزده در سوره مبارکه عبس بست و چهار تا سی و دو که نوع غذا صد در صد گیاهی است و هرم
غذایی انسان است و سوره مبارکه کهف آیه مبارکه نوزده غذاهایی که برای انسان است باید با آب باران باید آبیاری بشوند
آیات ۲۴ تا ۳۲ بررسی میکنیم در قرآن به غذای گوشتی هم اشاره شده اما غذای اصلی ما نیست غذای ثانوی ما است
آب باران h2o کامل استو دارای کود هم هست در آسمان گاز ازت به فراوانی هست و ضد عفونی کننده هم هست
پروتیین های گیاهی مقام اول را در هرم غذایی انسان است …پروتیین کروی و رشته ای کروی آنزیم ها رو می سازه که غذاهایی که میخوریم را جذب میکند و رشته ای که کلاژن ها و بافت های هم بندی را
میسازه که بیماریهای مثل آرتروز و ساییدگی استخوان معنی نخواهد داشت در آزمایشهای میکربی از پروتیین های گوشتی استفاده میکنند
دومین عامل به فرموده خداوند در هر غذایی قند است که عند یا انگور حدود یازده بار تکرار شده در قرآن کریم که قند ساکاریز دسکترود است
که توصیه خداوند به خانم های شیر ده است در آزمایشهای علمی خوراک کشمش و انگور و تحقیقات عملی ثابت شده که انسولین بدن و… را تامین میکند
و بعد زیتون و نخل رو میفرمایند زیتون چربی ها در مرحله سوم بدن ما از چربی تلیگیلیسیرید تشکیل شده … هورمون های موجود در بدن از مشتقات کلسترول و چربی است چرا نخل بعد از زیتون آمده ؟
خداوند حدود بیست بار خرما را فرمودند که در چهله تابستان میرسد که اشعه آفتاب زیاد است که ویتامین دی سه را جذب میکند که باید زیتون و
روغن اش رو استفاده کنیم که برای استخوان مفید است و در مرحله چهار باغ های میوه انبوهی را میفرمایند که برای ما ایجان فرموند که میوه
جات را میفرمایند که منبع غنی انواع ویتامین ها است آیات بیست و چهار تا سی و دو به ترتیب این چهار گذینه ی ذکر شده
ویتامین های محلول در آب و چربی … اما در آب اگر غلات رو با پوست حافظ مواد اگر استفاده کنیم پوست غلات دارای ویتامین های ب است که
در محلول در آب است و چهار نوع ویتامین داریم که محلول در چربی است از جمله دی که در خرما است که هر موقع خواستیم استفاده کنیم باید
از مواد چربی استفاده کنیم که برای جذب پتاسیم و فسفر است و بعد ویتامین ای است که موجب تحریک غدد جنسی میشود در گندم و ویتامین کا
زمین های کشاورزی رو میفرمایند آلفا آلفا یونجه منبع غنی ویتامین کا است که باعث کم بود پلاکت و خونریزی نمیشوند که آب هویج با خوراک ذکر شده در این مورد تاثیر گذار است
خداوند که حضرت یونس رو از شکم ماهی بیرون می آورد در سوره و آیه مبارکه الصافات آیه ۱۴۶بتاکاروتن در میوه های نارنجی رنگ مثل کدو با روغن زیتون که باعث ترمیم تخریب مفصل میشود
در قرآن پنج آیه است که خداوند غذای انسان را با دام مشترک میکند دام ها همه گیاهخوار هستند چرا خداوند پنج آیه فرمودند ؟آیات :سوره ها و آیات مبارکه یونس ۲۴ و سجده ۲۷ طاها ۵۴ نازعات ۳۳ عبس ۳۲
طاها ۵۴ میفرماید ما این زمینهای کشاورزی را برای شما انسان ها قرار دادیم تا میل کنید و دام بپرورانید این آیات برای اهل خرد و تحقیق است
دامها هیچ موقع گیاه های سمی را استفاده نمیکنند گیاهانی که دامها نمیخورند ما نباید استفاده کنیم گیاه چای ضد سرطان نیست و سمی است و هیچ دام و گوسفندی استفاده نمیکند
طی تحقیق انجام شده چند برگ چای را با نان به خورد دام دادند بعد از چند لحظه که وارد معده شد دوباره از معده اش خارج کرد از معده که بخاطر چهار قسمتی معده توانایی خارج سازی دارند
خداوند در این آیات از غذاهای گوشتی مطلقا صحبت نفرمودند و غذاهای که در شان انسان است و گیاهی است می فرمایند که این هرم غذایی از
شگفتی های قرآن است که اشخاصی که از غذاهای گیاهی استفاده میکنند به تعالی میرسند
سوره مبارکه شعرا آیه هفت :دید خداوند درباره غذاهای گیاهی:چرا به زمین نگاه نمیکنید که خداوند گیاهان را زوج آفرید و به آنان کرامت داد
خداوند به غذاهای غیر گیاهی کرامت نداده میوه ها رو خداوند کرامت داده زمانی انسان کرامت پیدا میکنه که از غذاهای گیاهی استفاده کند و متفکر شود و به حقایق دسترسی پیدا کند
انسانهایی که این نوع تغذیه را دارند انسانهای زیبا شاداب آرام و با نشاط هستندخداوند چندین بار از انار فرمودند
از پیامبر چنین است که در هر انار دانه ای از میوه های بهشتی در انار است با توجه به تحقیق شده :داخل هسته های انار روغنی است آنزیم خاصی است که به سیصد برسه نرمال است به پانصد برسه افسرده میشه انسان
اشخاصی که به دو هزار رسیده بود با سه روز انار خوردن آنزیم شون شد صد واحد و درمان شدند عظیم ترین آیات خلق میوه جات است
در ایران انار فصل پاییز میرسه در قرآن سه آیه است کافور و زنجبیل و من تسلیم که دو تا اش در آیه انسان ۵ و ۱۷ و تسلیم سوره متففین آیه
۲۷
در پاییز مزاج سرد و خشک است که بیماران روحی روانی زیاد میشوند بخاطر آب و هوا که خداوند در این فصل انار سیب به خرمالو
خرمالو بخاطر بتاکاروتن وارد بدن میشه روغن زیتون استفاده کنیم بافت های همبندی را میسازد که بهترین روش درمان درد استخوان این چهار میوه است
در حاشیه کویر افرادی هستند که اکثرا دچار افسردگی هستند که انار در آنجا است برای استفاده اون افراد آیه النحل آیه شصت و هفت
در اینجا دو میوه را بارها بیان فرمودند خرما ۲۰ تا ۲۱ انگور حدودا ۱۰ بار که نشانه هایی است از قدرت الهی است برای افرادی که دارای عقل
و تفکر هستند … شعرا آیه هفت:در کل قرآن خداوند فقط به غذاهای گیاهی کرامت داده
چرا به زمین نگاه نمیکنید که ما غذای شما از آنجا آفریدیم و به آن کرامت دادیم دلیل افسردگیها دو چیز است تفکر غلط غذای اشتباه کسانی که در زندانها گرفتار هستند طرز تفکر و تغذیه شون چیست ؟
اکثر اونایی که جرم بزرگ دارند هم مشروب خوارن هم مواد مخدر استفاده میکنند هم هر چیزی که گیرشون بیاد میخورندمعمولا گوشتخواران میگویند هر کی چهل روز گوشت نخوره اخلاق اش بد میشه !
و دین اش دچار اشکال میشه مفهوم حدیث رو درست متوجه نشدند که میگویند هر که چهل روز گوشت نخوره باید در گوش راست اش اذان بگویند
و در گوش چپ اقامه وقتی این مطلب رو میگویند از یک مطلب مهم غافل میشوند وقتی فرزندی از مادر متولد میشود اولین کلام که به گوش اش
برسه که صدای زیبای خدا را بشنود در گوش راست و چپ اذان و اقامه میگویند سوال اینجا است آیا این بچه چهل روز گوشت نخورده و دین اش دچار اشکال شده ؟
تمام انسانهایی که از مادر متولد میشوند کسانی هستند که فطرت الهی دارند این آیه خدا است فطرت پاک انسان طبق این آیات هیچگونه سختی در باره غذاهای حیوانی نشده
اما مفهوم واقعی این حدیث این است که حضرت علی علیه السلام میفرمایند :معده خود را گورستان حیوان نکنید
انسان موجودی است که هر حیوانی را تناول بکند خوی خصلت آن حیوان را به ارث میبرد
کسانی که گوشت گاو زیاد مصرف میکنند خوی خصلت گاو در آنها بروز میکند گوسفند به همین نحو مرغ هم به همین نحو خوک همینطوراگر گل و گیاه مصرف کردیم خصوصیت آنها در ما ظاهر میشود
اگر چهل روز شخصی گوشت نخورد اون روز را تولد ثانویه اون شخص میگیریم و در تولد دیگر اون کلامی باید بشنود کلام حضرت حق است با خوردن گوشت دین کامل نمیشود
گیاهخواران روحیه ی بسیار لطیف پوست بسیار شاداب و اخلاق بسیار نیکویی دارند بزرگان دینی ما اکثر غذاهاشون گیاهی بوده اگر گوشت هم
بوده خودشون تناول نمیکردند و انفاق میکردند خود ایمه اطهار مصرف نمیکردند آنچنان و انفاق نمیکردند
حضرت علی هم یک نوع بیشتر غذا تناول نمی فرمودند آن هم گیاهی پس این عادت غلط را باید کنار گذاشت
امروزه با خوردن گوشت و تولید مواد گوشتی زمین به حالت گرمایش میره و خطر متان زیاد باعق آب شدن یخ های قطب میشود و کشورهایی در
زیر آب میرود و انفجار بزرگ بخاطر متان روی میدهد و زمین نابود میشودبرای تولید گوشت جنگل های زیبا را نابود میکنند تا سویا بکارند و به خورد دام بدهند
ما هفت کیلو غلات را مصرف میکنیم تا بتوانیم یک کیلو گوشت تهیه کنیم ما میتونیم با هفت کیلو غلات ماه ها زندگانی کنیم طی آزمایش انجام شده با پنج کیلو گندم
که جایگذین نان شده چند سال بدون مشکل گذران شده اما با یک کیلو گوشت بیش از دو تا سه وعده بیشتر نمیشه زندگی کردترک عادت موجب تولدی دیگر است سوره انعام آیه ۱۱۶
کسانی که از اکثریت مردم تبعیت بکنند از راه خدا گمراه میشوند اکثریت مردم از زن و گمان و خیالبافی زندگی میکنند رسانه های گروهی پروتیین رو در موارد حیوانی میبینند
در آزمایشگاه ها برای کشت پارازیت ها از گوشت و خون استفاده میشوداما از مواد گیاهی استفاده نمیشودسوره روم آیه سی خداوند میفرمایند فطرت انسان گیاهخوار است
اکثر مردم فطرت را نمیشناسنددر منطقه که در اخیر در چین زلزله اومد غورباقه های زیادی زندگی میکردند که بیست و چهارساعت قبل از وقوع زلزله آنها هجرب کردند
بعد از بیست و چهار ساعت بعد از اتمام زلزله آنها برگشتند…چرا انسان همانند حیوانات حوادث غیر مترقبه را نمیدانند؟سوره روم آیه سی
اکثر مردم بر اساس فطرت غذا نمیخورندمتاسفانه فقط آمال و آرزوهاشون این شده که ببینند رسانه های گروهی چه میگویند وتبلیغ میکنند
ما باید به خودمان برگردیم انسانهایی که سلوک میکنند به برخی از ابهامات جهان هستی پی میبرند سوره الاسراء آیه هفتاد
انسان زمانی کرامت پیدا میکنه که از طیبات و غذاهای گیاهی استفاده کند و به اصل خودش برگرده پیامبر سه تا دختر داشتند و یکی شون حضرت زهرا س شد و همه معصومین از این بانو بودند
سوره احزاب آیه سی و سه خداوند اهل بیت را پاک میکند علت اش در سوره رعد آیه بیست و نه اولین شخصی که به اسلام ایمان آورد و پیرو شد
غذاهای پاک تناول فرمودند و عصاره اش شد حضرت زهرا یکی از کنیه های حضرت زهرا طوبی بود طوبی میوه است از بهشت که به مدت چهل روز بر پیامبر در غار حراء نازل شد و تناول فرمودند
سوره مبارکه آل عمران آیه سی و هفت حضرت زکریا وارد محراب میشوند به حضرت مریم می فرمایند این غذاها از کجا است ؟ ایشون میفرمایند میوه جات از جانت خداوند از بهشت و
عصاره اش میشود حضرت عیسی علیه السلام با استفاده غذاهای گیاهی به حقایق هستی میرسیم
سوره انعام آیه نود و نه از آسمان آبی فرستادیم و گیاهانی میوه جاتی خلق کردیم انگور زیتون انار و شبیه اینها آیاتی است در اینها برای انسانهایی که ایمان می آورند
زمانی که حضرت مریم حضرت عیسی را باردار بودند در سوره مبارکه مریم آیه بیست و پنج بیان می فرمایند یا مریم درخت خشکیده خرما رو تکان بدید تا بار بیاره و تناول بکنید تا درد زایمان بر شما آسان بشود
هیچ پیامبر و ایمه از خداوند در خواست گوشت نکردند اما گیاه کردند ما خصوصیات گیاهی پیدا میکنیم و جزا اش در بهشت باغ های گل و گیاه
و غذای گیاهی است سوره البقره آیه ۵۷خوردن غذاهای غیر طیب ظلم به خویشتن است سوره البقره آیه بیست و شیش
حضرت ابراهیم برای خودش و خانواده اش غذا میخواهد خدایا این شهر مکه رو برای من امن و امین قرار بده و رزق و روزی من رو از سمرات سمرات یعنی میوه جات قرار بده
حواریون حضرت عیسی از ایشان میخواهند از خداوند بخواهند مایده ای را از آسمان بفرستند تا با خوردن این غذا ایمان شون به حضرت حق دو چندان بشه سوره مایده آیه ۱۱۲حضرت عیسی آیه ۱۱۳
آیه ۲۲ سوره بقره غذای خداوند به انسان غذای گیاهی است سوره آل عمران آیه ۶۴گیاهخواری پیامبران طبق آیه گفته شده حضرت ابراهیم محل امن و غذای گیاهی درخواست میکند
خداوند در قرآن فقط به غذاهای گیاهی کرامت داده و پیامبران دارای کرامت هستند و غذاهای آنان گیاهی تا بتوانند به وظیفه خود عمل کننداشخصاصی که دارای سیر و سلوک هستند از غذاهای گیاهی استفاده میکنند
یکی از عجایت بادام و شیر آن است که معجزه میکند طبق تحقیقات انجام شده و درمان بیماری ها آیاتی که در مورد مضرات گوشتی است که در اروپا و… مصرف میشه
سوره انعام آیه ۱۴۵چند نوع از غذاها پلید است مرده خواری مختص گوشت است و خون ریخته شده سوسیس و کالباس ابداع اعراب بادیه نشین آن روز است
حیوان رو خون اش رو میگرفتند داخل روده میکردند و می پختند و میخوردند روده کوچک سوسیس و بزرک کالباس در این زمانه غذای انسان برگشته به بادیه نشین آن زمان غربی ها برای ناسزا گفتن کلمه ی خوک رو بکار می برند و او را میخورند
چرا تفکر نمیکنیم ؟خوردن میت و خون و گوشت نشاط و سلامتی را از انسان میگیردو تناول کنندگان از داروی روان گردان استفاده میکنند و خودکشی میکنندغذای اصلی انسان در قرآن گیاه است
و هدیه خدا بهشت و غذاهای گیاهی است اولین چیز میوه جات است در این راه باید مطالعه و تحقیق کرد که در آخرش گیاه است که باعث عمر طولانی میشود
عمر انسان میتواند صدها سال با آرامش و سلامتی باشدکلیه استرس ها بخاطر مرغ و ماهی است غذاهای گوشتی بخاطر متوجه شدن حیوان برای کشتار هورمون استرس در خون او منتشر میشود و…
بدون عصبانیت تحقیق کنیدغذاهای گیاهی موجب جلوگیری از بیماری ها همانند سرطان و… می شودو سیستم ایمنی بدن با گیاهی قوی و با فسفوت و گوشتی و لبنیات ضعیف میشود
اگر آمریکایی ها بتوانند در طول هفته گیاهخواری بکنند یک هفته هفتصد مگاتن گازهای گلخانه ای رو از روی زمین حذف کردند و اگه شیش
روز گیاهخواری بکنند برق مصرفی رو انگار مصرف نشده اگه پنج روز گیاهخواری کنند معادله کاشت سینزده میلیارد درخت که هر امریکایی
میتونه چهل و سه درخت بکاره اگه چهار روز برق مصرفی و نفت سفید و خام به نصف تقلیل پیدا میکنه و سه روز سی مگاتن گاز گلخانه ای از
جهان حذف میشه و اگر دو روز تمام وسایل برقی رو انگار به برق نزدند و یک روز معادل با نود میلیون بلیط که معمولا مسافرت میشه بین
نیویورک و لوس آنجلس امام صادق میفرمایند انسان با آلوده کردن محیط خودش عمر خودش رو به اندک میرسونه و خودش رو به هلاکت میرسونه با گیاهخواری ظلم و بیماری نابود میشود
و پولهایی که صرف دارو میشود صرف بهداشت و سلامتی انسانها خواهد شدخداوند آسمانها و زمین را در شیش روز آفرید و غذای انسان و زمین روی هم چهار روز بطول کشیده سوره فصلت آیه ۹ و ۱۰اسراء۷۰
گوشتخواران حالت درندگی دارند که در انسان ورود پیدا میکند بخاطر دوری از قرآن موجب بیماری های رنگارنگ میشویم و با داروهای شیمیایی نتیجه ای نمیگیریم
سوره معارج آیه ۳۵نون های کفک زده به دام داده میشه که وارد شیر او و وارد بدن انسان میشه بدن انسان کاملا هوشمند است و بر خلاف خودش قیام نمیکندآیا ما کمبود آب داریم ؟
برای تهیه غذا با گوشت گاو بیش از ۴۵۴۲ لیتر آب مصرف میشودبرای یک وعده غذا با گوشت مرغ بیش از ۱۲۴۹ لیتر آب مصرف میشود
برای تهیه غذا بدون گوشت حیوانی همراه پنیر سویا برنج وسبزیجات فقط ۳۷۰ لیتر آب مصرف میشودگیاهخوار و حامی محیط زیست باشیدچه مقدار از مردم جهان گرسنه هستند ؟
۸۶۲۰۰۰۰۰۰ میلیون درسال ۲۰۰۸غذایی که به دام داده میشود میتواند دو میلیون نفر را سیر کند اگر گوشت نخوریم نیازی به هزینه ی حمل و نقل و تولید گاز متان نیست و سوخت کمتری احتیاج است و همه آن شاغلان میتوانند آموزش ببینند
تا کار دیگری انجام بدهند و گرسنگی کمتر میشود زیرا از محصولات کشاورزی و غلات برای خوراک انسان استفاده خواهیم کرد بجای اینکه به حیوانات بدهیم دیگر گرسنگی نابود میشود
و جنگی نخواهد بود تاثیرات را چند برابر کنید

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این فیلد را پر کنید
این فیلد را پر کنید
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.

فهرست