یک مطالعه بزرگ چینی میگوید که مصرف منظم میوه تازه به پیشگیری از حملات قلبی و سکتههای مغزی کمک میکند.
چقدر میوه بخوریم تا به سکته مغزی و قلبی دچار نشویم؟!
ریسک مرگ بر اثر حمله قلبی یا سکته مغزی در افراد بالغی که هر روز میوههای تازهای مثل سیب و پرتقال مصرف میکردند، یکسوم آنهایی بود که میوه نمیخوردند.دکتر لایمینگ لی، محقق راهبر مطالعه و نایبرئیس آکادمی چینی علوم پزشکی در بیجینگ گفت: «مصرف میوه برای سلامت قلب و عروق مهم است.»
به گفته لی، شرکتکنندگانی که اغلب میوه میخوردند فشار و قند خون کمتری نسبت به کسانی که میوه مصرف میکردند داشتند. شاید کاهش خطر حملههای قلبی و سکتههای مغزی به این خاطر باشد.با این حال به گفته لی، به خاطر نوع این مطالعه، نمیشد ثابت کرد که مصرف میوه عامل کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی است؛ بلکه تنها میشد گفت که رابطهای بین این دو وجود دارد.
در بین شرکتکنندگان مطالعه کمتر از یک نفر در هر پنج نفر به صورت روزانه میوه مصرف میکرد.در طول هفت سال، آنهایی که حدود نیمفنجان میوه در روز میخوردند به صورت معنیداری در معرض خطر کمتر ابتلا به بیماریهای قلبیعروقی بودند.
سلامت قلب
انگورها می توانند به دلایل زیادی برای سلامت قلب مفید باشند. اول، مانند همه میوه ها سبزیجات، انگور ها سرشار از پتاسیم هستند.
دریافت مقدار کافی پتاسیم برای سلامت قلب توصیه می شود. پتاسیم به تنظیم فشار خون و همچنین تنظیم ضربان قلب کمک می کند.
یک وعده انگور حدود ۲۰۰ میلی گرم پتاسیم دارد، و میزان نیاز روزانه به پتاسیم برای افراد بالغ ۴.۷۰۰ میلی گرم است.
بسیاری از مردم مقدار پتاسیم مورد نیاز روزانه را نمی توانند از غذاها دریافت کنند، بنابراین اضافه کردن انگور و دیگر میوه ها و سبزیجات به برنامه غذایی می تواند در رسیدن به این مقدار کمکتان کند.
در برخی تحقیقات نشان داده شده که رسوراترول می تواند از قلب و عروق محافظت کند. مزایای کاهش وزن
انگورها سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها هستند و همانطور که گفته شد این مواد به جلگیری از آسیب ها و بهبود سلامت قلب و عروق کمک می کنند.
با این حال، آیا واقعا خوردن انگور به کاهش وزن کمک می کند؟
مهم نیست چه غذایی می خورید، هیچکدام نمی توانند باعث شوند از بدنتان وزن و چربی کم شود.
اما با انتخاب غذاهای درستی مانند انگور که کم کالری هستند و سرشار از مواد مغذی می توانید انرژی مورد نیاز خود در روز را با کمترین کالری تامین کنید و همین می تواند به کاهش وزنتان کمک کند.
همه میوه ها و سبزیجات سرشار از آب و فیبر هستند. این یعنی می توانید حجم بیشتری از این نوع غذاها را میل کنید و با کمترین کالری خود را راضی نگه دارید.
خوردن انگور به جای غذاهای پرکالری، مانند شکلات، شیرینی، و غیره، می تواند برای کاهش وزن مفید باشد.