امور منزل و آشپزی مهرشهر _ غذای سنتی به غذاهایی که از مواد و فراورده‌های غذایی خاص یک منطقه یا با روش تهیهٔ خاص یک منطقهٔ مشخص تهیه می‌شوند، گفته می‌شود

🍜 امور منزل و آشپزی: خانم سام نژاد

📌﷽ : امور منزل و آشپزی برای خانواده 4 نفر و مراقبت از دو کودک 5 ساله و 4 ساله، که اکثر کاراشون رو خودشون انجام می دن و یکی از بچه ها اکثرا پیش مادربزرگش هست

💸 حقوق : 4.000.000 تومان

⏰ ساعت کاری : 10 صبح تا 6 عصر (جمعه ها تعطیل)

🏠 محدوده : مهرشهر کرج (چمن 3)

==_____==______==_____

☎️ ۰۲۱۸۸۴۹۹۴۰۴

امور منزل و آشپزی مهرشهر _ غذای سنتی به غذاهایی که از مواد و فراورده‌های غذایی خاص یک منطقه یا با روش تهیهٔ خاص یک منطقهٔ مشخص تهیه می‌شوند، گفته می‌شود

خوراک سنتی

غذای سنتی به غذاهایی که از مواد و فراورده‌های غذایی خاص یک منطقه یا با روش تهیهٔ خاص یک منطقهٔ مشخص تهیه می‌شوند، گفته می‌شود. در یک غذای سنتی بیشتر مواد غذایی خاص آن منطقه هستند و روش تهیه دارای ویژگی‌هایی است که در مناطق دیگر مشاهده نمی‌شود.

ارتباط آشپزی ایرانی با دیگر شیوه‌های آشپزی

طرز آشپزی ایرانی با شیوهٔ آشپزی کشورهای افغانستان، تاجیکستان، جمهوری آذربایجان، ارمنستان، عراق و ترکیه همانند است

صبحانه ایرانی

صبحانه از جمله غذاهای اصلی در فرهنگ ایرانی است. عدسی، هلیم و کله‌پاچه که از مهم‌ترین و پرطرفدارارین غذاهای مخصوص صبحانه، به‌خصوص در ایام تعطیل هستند، ترکیب مناسبی از غلات (گندم) و حبوبات (عدس) و همچنین گوشت سفید (یا گوشت بوقلمون در هلیم) به اضافه مقادیری روغن خوراکی دارند. هلیم در فصول سرد بسیار مورد استقبال قرار می‌گیرد.

امور منزل و آشپزی مهرشهر

در یک تعریف جامع، آشپزی یک فناوری و مهارت برای فراهم آوردن غذا، با استفاده از گرما یا بدون آن می‌باشد. آشپزی یا در متون قدیمی خوالیگری، عمل آماده‌کردن مواد غذایی برای مصرف است.به کسی که غذا را میپزد، آشپز میگویند.این اصطلاح معمولاً به معنی محدودتری به کار می‌رود، که اِعمال گرما به غذا برای تغییر شیمیایی طعم، بافت، ظاهر، یا خواص غذایی آن است. وقتی انسان در هزاران سال پیش آتش را کشف کرد، آشپزی ویژگی فرهنگی بسیار رایجی شد. هر کشور برای خود نوع خاصی از آشپزی را دارد که بسیار متنوع و گوناگون است. مثلاً کشورهای آسیای میانه غذاها و طرز پختشان شبیه هم است همین‌طور کشورهای اروپایی و آمریکایی.