آیا قندی می‌تواند به تقویت حافظه منجر شود؟

  1. خانه
  2. chevron_right
  3. پرستار بیمار در منزل
  4. chevron_right
  5. سلامت
  6. chevron_right
  7. آیا قندی می‌تواند به تقویت حافظه منجر شود؟

برخی سعی می‌کنند با مصرف مواد قندی حافظه خود را تقویت کنند و به جمع باهوش‌ها بپیوندند! اما آیا واقعاً مواد قندی می‌تواند به تقویت حافظه منجر شود؟

مواد قندی بخوریم باهوش می شویم؟

بیشتر ما سعی می‌کنیم با یک رژیم غذایی مناسب شامل کربوهیدرات، پروتئین و چربی، ‌سلامت خانواده خود را تضمین کنیم اما گاهی پیش می‌آید که برخی مواد غذایی را بیش از سایر گروه‌ها مورد توجه قرار دهیم. برای مثال، از آنجا که گلوکز غذای سلول‌های مغزی محسوب می‌شود، برخی سعی می‌کنند با مصرف مواد قندی حافظه خود را تقویت کنند و به جمع باهوش‌ها بپیوندند!

اما آیا واقعاً مواد قندی می‌تواند به تقویت حافظه منجر شود؟دکتر محمد هاشمی در این باره به «ایران» می‌گوید: گرچه سلول‌های مغزی برای فعالیت خود از گلوکز استفاده می‌کنند اما این بدان معنی نیست که با خوردن مواد قندی مغز ما قدرت فراگیری و تمرکز بیشتری خواهد یافت.

این متخصص تغذیه می‌افزاید: گاهی دیده می‌شود که خانواده‌ها بخصوص در آستانه امتحانات برای فراگیری بهتر فرزندان‌شان سعی می‌کنند مواد قندی ساده مانند شکلات را بیشتر در رژیم غذایی آنها قرار دهند که البته کاملاً بی‌ثمر و مضحک است.
وی ادامه می‌دهد: با خوردن مواد قندی ساده، قند خون یکباره افزایش می‌یابد و به افزایش ترشح انسولین منجر می‌شود.

انسولین بسرعت افزایش قند خون را سرکوب و دانش‌آموز را با افت قند خون مواجه می‌کند. درحالی که استفاده از کربوهیدرات‌های پیچیده مانند برخی بیسکوئیت‌های سبوس دار باعث می‌شود قند خون بتدریج افزایش بیابد. این افزایش تدریجی باعث می‌شود ترشح انسولین نیز به آرامی صورت گیرد و استفاده‌کننده دچار نوسان قند خون نشود.

تعادل را رعایت کنید:

برای اینکه بتوانید فعالیت کنید ، باید غذای کافی و متعادل مصرف کنید. کربوهیدرات کم موجب می شود ، ذخیره گلوکز عضلات کاهش پیدا کند و جایگزینی آن نیز مشکل است.

مطالب مرتبط :   زیبا کردن چانه با استفاده از پروتز

عده ای اعتقاد دارند که کربوهیدرات چاق کننده است اما همه چیز چاق کننده است پس آیا نباید چیزی بخورید؟ برای اینکه چاق نشوید می توانید کربوهیدراتهای تصفیه شده که سریع جذب می شوند را مصرف نکنید. مثلا از مصرف آرد ، شکر ، شیرینیها و کربوهیدراتهای فرآوری شده خودداری کنید.

گردآوری گروه انفورماتیک موسسه طنین

منبع : salamati.ir

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

این قسمت نباید خالی باشد
این قسمت نباید خالی باشد
لطفاً یک نشانی ایمیل معتبر بنویسید.
شما برای ادامه باید با شرایط موافقت کنید

همین الان تماس بگیرید!