مصرف پروتئین های گیاهی
پروتئین ها از جمله مواد غذایی هستند که فواید زیادی برای بدن دارند و برای متابولیسم یا سوخت وسازبدن مفید هستند.حذف پروتئین ها از وعده های غذایی برای بدن مشکل ساز است.
مصرف پروتئین های گیاهی
برای داشتن تناسب اندام و لاغری می توان مصرف پروتئین های گیاهی را افزایش داد به این ترتیب بدن شما از بسیاری از بیماری ها در امان است و پوست و عضلات سالم تری دارید.
مصرف پروتئین های گیاهی
در این مطلب می خواهیم تعدادی از منابع گیاهی دارای پروتئین را به شما معرفی کنیم.
بادام ( مصرف پروتئین های گیاهی )
متخصصان توصیه میکنند که روزانه بین ۱۰ تا ۱۵ گرم بادام مصرف شود.
بادام سرشار از کلسیم، آهن و پروتئینهای گیاهی است. این ماده غذایی بهویژه برای گیاهخواران فوقالعاده است.
علاوه بر این بادام سرشار از سیالیسیلات است که باعث ساخت اسید سالیسیلیک آسپرین میشود.
برنج کامل ( مصرف پروتئین های گیاهی )
با وجود اینکه برنج کامل سالمتر است اما باید بدانید که همه انواع برنجها سرشار از پروتئینهای گیاهی هستند.
این ماده غذایی حاوی کربوهیدرات، ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز برای متابولیسم بدن است.
این نوع برنج را به برنامه غذایی تان افزوده و از فواید آن بهره ببرید.
جو دوسر ( مصرف پروتئین های گیاهی )
جو دوسر نیز جزو مواد غذایی فوقالعاده است.
مواد معدنی، ویتامینها و اسیدآمینههای ضروری موجود در این ماده غذایی ارزش بالایی دارند.
جوی دوسر باعث بهبود گوارش، کاهش اسیدهای صفراوی و بهبود عملکرد رودهها شده و ایجاد احساس سیری میکند.
عدس ( مصرف پروتئین های گیاهی )
عدس سرشار از مواد مغذی بوده و یکی از منابع مهم پروتئین گیاهی محسوب میشود.
این ماده غذایی برای لاغری به شیوه سالم و همچنین افزایش انرژی بدون دریافت چربی موثر است.
با مصرف عدس ویتامینهای A ، B۱ ، B۲ ، B۳ ، B۶ ، C و E و همچنین پتاسیم ، فسفر، کلسیم، آهن، منیزیم و سدیم به بدن میرسد.
گردو ( مصرف پروتئین های گیاهی )
گردو را گنجینه مواد مغذی بدانید.
گردو بخشی از رژیم مدیترانهای را تشکیل میدهد و از بروز بیماریهای قلبی و عروقی پیشگیری میکند چون حاوی اسیدهای چرب سالم است.
مصرف منظم گردو و بادام باعث کاهش احساس گرسنگی، کاهش تجمع ترکیبات التهاب زا و بهبود خلق و خوی میشود.
پسته ( مصرف پروتئین های گیاهی )
اگر پسته دوست دارید میتوانید روزانه بین ۱۵ تا ۳۰ گرم از آن میل کنید.
به این ترتیب انرژی و پروتئین خوبی نصیبتان میشود و از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی به میزان زیادی دور میمانید.
پسته سرشار از چربیهای اشباع نشده مونو و پولی است و به کاهش میزان کلسترول خون کمک میکند.
منبع : salamati.ir | پرستار سلام
گردآوری ( مصرف پروتئین های گیاهی ) از گروه انفورماتیک موسسه پرستار سلام
