بی‌شک کورن فلکس یا برشتوک یک وعده غذایی راحت و سریع است که بیشتر برای وعده صبحانه مصرف می‌شود؛ اما این وعده غذایی تا چه اندازه مفید است؟
آیا کورن فلکس می‌تواند یک صبحانه مقوی باشد؟
جواب این سؤال در واقع بستگی به نوع کورن فلکس و نوع سرو کردن آن دارد. معمولاً کورن فلکس کم قند و تولیدشده از غلات گزینه خوبی برای یک صبحانه کامل است. بسته به نوع و برند آن، می‌توان پروتئین موجود در آن را برابر با پروتئین یک تخم‌مرغ دانست. کورن فلکس می‌تواند فیبر موردنیاز بدن را از بلغور جو دو سر تأمین کند. این ماده غذایی دارای مواد معدنی و ویتامین‌هایی مانند آهن و ویتامین ب است که می‌تواند به شما برای مقابله با یک روز پر از مشغله کمک کند.
اما از کجا بدانیم که کدام کورن فلکس حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم است؟ در وهله اول سعی کنید از خرید کورن فلکس‌های شیرینی که فاقد فیبر کافی هستند، خودداری کنید. کورن فلکسی که دارای حداقل ۳ گرم فیبر و حداکثر ۷ گرم شکر است، گزینه خوبی است.
اگر وزنتان بالاست، از خوردن بیش‌ازحد کورن فلکس خودداری کنید. خوردن یک فنجان کورن فلکس با شیر کافی در صبح می‌تواند مقدار مناسبی باشد.
عملکرد فسفر : عملکرد اصلی فسفر در بدن انسان تشکیل استخوان و دندان است. این ماده ی معدنی همچنین به انقباض ماهیچه ها هم کمک می کند.
سایر عملکرد های این ماده ی معدنی عبارتند از:
ضربان طبیعی قلب
سیگنال عصبی
استفاده از چربی و کربوهیدرات
تشکیل پروتین ها برای رشدو حفظ و ترمیم سلول ها و بافت ها
ساختن آدنوزین تری فسفات (ATP) ( ملکولی که انرژی را ذخیره می کند).
سرعت روند درمان و ایجاد یک وقفه در از دست دادن کلسیم از زخم
کمک به جلوگیری و درمان پوکی استخوان
کمک به درمان و یا ممانعت از بیماری های استخوانی مانند نرمی استخوان
جلوگیری از توقف رشد کودکان
کمک به شکستنو حمل چربی و اسید چربدر خون شما و همچنین حفظ تعادل خون
تحریک غدد برای ترشح هورمون ها
حفظ ماهیچه هایتان ( و انقباض منظم و آرام قلب )
کمک به هضم ریبوفلاوین و نیاسین
کمک به انتقال سیگنال ها از یک عصب به عصب دیگر
کمک به کلیه ها برای دفع موثر مواد زاید
دادن انرژی پایدار و فراوان به شما
تشکیل پروتئین
کاهش درد آرتروز
مبارزه با سرطان
فسفر با ویتامین های گروه B همکاری می کند و برای عملکرد خود نیاز به سطح مناسب ویتامین D و کلسیم دارد.
همین الان تماس بگیرید!
